魚釣り~村崎さんのすんばらしい料理~
今年7班目の実習受入が先日終わりました。最終日は勿論、アジ釣りに出かけました。またまたアジのかたが良くなっていて「これはさすがに南蛮漬けはきついね」とのことでフライになり、刺身になり、サイズが小さいのはやっぱり南蛮漬けになったのです。今回は、ドライバーの村崎さんが調理を主に担当してくださり、学生さんたちと楽しく調理をされていたようです。
前田先生の畑に野菜調達係りだった私は調理をいっさい行わず、出来上がったごちそうをたくさん頂きました。なんちゅう幸せでしょう。
やっぱり、雲泥の差です。この料理の腕。料理のはけ方が前回の週と全然違う!!うんまいんです。ごちそうさまでした。寒い中、一心不乱にアジを釣り続けた根性のある学生さん達にも拍手です。本当に寒かった~。次回来る学生の皆さん、最終日に釣りを希望されるようでしたら上着は必需品です。

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